深圳首个农产品质量分级示范店启动

共1个回答 2025-12-30 顽皮捣蛋小精灵  
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清秋落叶清秋落叶
深圳首个农产品质量分级示范店启动
深圳探索“L4级无人物流车+农产品质量分级”应用,打造国内领先的无人配送示范项目。

店内各类水果贴上A+标识。

农业农村部明确将质量分级作为促进农产品消费、推动“优质优价”的关键抓手,提出率先从水果、牛肉等产品入手,建立品质评价与分级标准,推动产品分级上市。12月27日,全国首个农产品质量分级示范店在深圳福田农批市场正式启动。

记者在现场看到,示范店内各类水果都已贴上A+级水果标识。前来咨询的消费者络绎不绝。

深圳率先获批开展水果质量分级试点,2024年10月推出水果质量分级团体标准,构建包含追溯、外观、口感、营养的“1+3”评价体系,将水果分为A+、A、B三个等级,首批覆盖苹果、蓝莓、香梨。消费者可通过二维码查看认证等级、甜度、果汁含量等“体检报告”,实现品质信息“看得见、可追溯”。

不止水果,深圳农产品质量分级示范也在向其他农产品延伸。示范店内摆放了包括国产品牌贵州思南黄牛在内的国内外品种牛肉。

今年10月22日,深圳牛肉质量分级团体标准正式发布,将牛肉质量分为A+、A和B三个等级。其中,以肉色、大理石花纹为趋肥型牛肉质量核心指标,以嫩度、肉色和净肉率为瘦肉型牛肉质量核心指标,并设定蛋白质、氨基酸、锌、铁等8种消费者关心的营养风味指标。

“我们将力争在近期实现国产牛肉分级贴标上市,满足老百姓对美好生活的需求。”深圳市市场监督管理局副局长李颖表示,让更好的国产牛肉进入市场,消费者就能意识到国产牛肉不比进口牛肉差,国产优质牛肉的市场占有率和消费者关注度会进一步提升。

此外,深圳还率先探索“L4级无人物流车+农产品质量分级”应用,打造国内领先的无人配送示范项目。依托佑驾创新在自动驾驶领域的技术积累,以及巴士集团与深圳农页加文化科技有限公司的场站与网络资源优势,项目将无人车深度应用于生鲜转运场景,打通从农批市场至社区的“最后一公里”,构建安全、高效、绿色的城市智慧物流网络。

据悉,项目创新采用“正检机制+线上商城”的运营方式,从源头保证产品质量。通过订单分级分类、集中上货、定点发车的标准化流程,小竹无人车从农批市场揽收货物后,可根据订单信息自主规划最优路径,实现“一点对多点”的精准配送,有效缩短运输时长、降低货损率,更能通过市场到社区末端的全程可视化溯源,让市民的每一份期待都能“新鲜、准时、安全”抵达。项目首期采用串点配送模式,服务范围覆盖梅林片区6个社区,运营时段从凌晨4时延续至晚上9时,单日平均可完成6趟配送任务,实现平均每周7天、每天8小时的自动化高效作业。

深圳特区报记者张智伟易东文/图

(责编:刘森君、李语)
文章来源:http://sz.people.com.cn/n2/2025/1228/c202846-41456584.html

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