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中新网重庆4月8日电(张旭)产自泰国、老挝等东盟国家的木薯及木薯淀粉,正在热销重庆。
泰国木薯进出口企业商务对接洽谈会8日在重庆举行。参会的重庆天生云阳供应链有限公司总经理凌垚告诉中新网,他现场与多家泰国供货商接洽,对方均表示货源紧张。
木薯素有“淀粉之王”“地下粮仓”的美誉,是世界三大薯类、六大粮食作物之一。在泰国,木薯是极具竞争力的优质农产品。
重庆木薯种植几乎为空白,高度依赖进口。重庆海关统计数据显示,2025年,重庆木薯及木薯淀粉进口总量为6033.9万千克,同比上升215.4%。
食品及农产品加工产业,是重庆打造的三大5000亿级支柱产业集群之一。中国国际贸易促进委员会重庆市委员会副会长杨绪超说,食品加工行业离不开高品质木薯淀粉,米粉、烘焙、饮料、预制菜等产品升级,对东盟中高端木薯淀粉的需求量必将持续增加。
杨绪超提到,西南养殖业不断走向规模化、集约化,木薯干片作为优质能量饲料,需求长期稳定。此外,重庆及中国西南地区加快推进绿色转型,为东盟木薯打开了全新的增长市场。
泰国斯美思(SMS)集团销售经理孟孔在洽谈会接洽了多家中国经销商,他称,不同食品(如烤肠、麻薯、面包)因口感不同,对作为原料的木薯淀粉的需求亦在不断细分、个性化。此外,市场对保质期、产品质量要求的提高,亦对其产品提出更高要求。
孟孔说,受上述市场需求影响,越来越多泰国企业亦在朝科技化转型,在产业链中获取更高附加值。
“木薯产业的价值远不止原料,淀粉可延伸到变性淀粉、木薯糖浆、膳食纤维等高附加值产品,覆盖纺织、造纸、医药等多个领域。”杨绪超认为,重庆有强大的工业制造能力与医药大健康产业基础,和泰国原料优势高度互补。
四川航汇国际物流有限公司负责人代江认为,相比中国沿海地区,川渝的木薯及木薯淀粉销售市场仍然有很大拓展空间,这片“相对的新市场”值得业界关注。中老泰铁路的建设,为川渝相关产业发展增添新优势。相比海运,铁路运输大大缩短运输时间和资金占用时间。
重庆高效通畅便捷的国际物流,为东盟木薯拓展中国市场提供了可靠保障。2025年4月,东盟木薯粉西南集散中心揭牌,就位于重庆沙坪坝。东盟木薯及木薯淀粉以重庆为中转点,可辐射四川、贵州、云南、湖南、湖北等地。(完)
文章来源:https://www.chinanews.com/aseaninfo/2026/04-08/10600505.shtml
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