菜谱都有什么类别的名称(菜谱的分类有哪些？)

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菜谱通常可以分为以下几类：中式菜谱：包括川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等地方特色菜系。西式菜谱：包括意大利菜、法国菜、西班牙菜等西方菜系。素食菜谱：专门介绍各种素食菜肴的制作方法。海鲜菜谱：介绍各种海鲜食材的烹饪方法和菜品。家常菜谱：适合家庭日常烹饪的简单易做的菜肴。快餐菜谱：快速方便的快餐菜品，如汉堡、披萨等。甜品菜谱：介绍各种甜点和蛋糕的制作方法。节日菜谱：针对特定节日或庆典准备的特色菜肴。儿童菜谱：适合儿童食用的健康营养菜肴。健身菜谱：帮助人们通过饮食达到健康减肥目的的菜谱。

如果我说不爱呢

菜谱通常包括以下类别的名称：主菜类：如红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁等。冷盘类：如凉拌黄瓜、拍黄瓜等。热菜类：如炒青菜、炒虾仁等。汤羹类：如西湖牛肉羹、酸辣汤等。主食类：如米饭、面条、馒头等。小吃类：如煎饼果子、炸酱面等。甜品类：如糖醋排骨、红豆沙等。饮品类：如奶茶、果汁等。

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