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餐厅的厨房主要做什么的(餐厅厨房的主要职责是什么?)
餐厅的厨房主要负责烹饪和准备食物。这包括了食材的准备、切割、烹饪和调味等过程,以确保食物的质量和口感符合顾客的期望。此外,厨房还需要处理各种厨房设备和工具,如炉灶、烤箱、冰箱、搅拌机等,以及确保厨房环境的清洁和卫生。

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