水果和甜品怎么做蛋糕(如何制作美味的水果和甜品蛋糕？)

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共3个回答 2026-02-10 那辛酸回忆╮  
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顾辞曦顾辞曦
水果和甜品怎么做蛋糕(如何制作美味的水果和甜品蛋糕？)
制作水果和甜品蛋糕的步骤如下： 准备材料：你需要以下食材和工具：鸡蛋、糖、牛奶、植物油、低筋面粉、泡打粉、香草精、水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、奶油霜或巧克力酱。 混合面糊：将鸡蛋、糖、牛奶和植物油放入一个大碗中，搅拌均匀直至糖完全溶解。然后加入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌至没有干粉。 添加水果：在面糊中加入你喜欢的水果，根据个人口味调整水果的种类和数量。 烘烤：将面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180°C的温度烘烤约30-40分钟，或者直到蛋糕表面变得坚实且用牙签插入时没有粘附面糊。 冷却与装饰：将烤好的蛋糕从烤箱取出，放在架子上冷却。待蛋糕完全冷却后，可以根据喜好进行装饰，比如涂抹奶油霜、撒上糖粉或者加上水果片。 享用：现在你的水果和甜品蛋糕就做好了，可以享受美味的甜点时光！
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制作水果和甜品蛋糕的步骤如下： 准备材料：你需要准备以下食材和工具。 鸡蛋：3个 细砂糖：100克 低筋面粉：200克 牛奶：50毫升 植物油：50毫升 香草精：1茶匙 水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）：适量 奶油霜或巧克力酱：适量 装饰用水果片、巧克力碎片等：适量 制作面糊：将鸡蛋打入一个大碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌。 准备模具：选择一个适合蛋糕大小的圆形烤盘，底部铺上烘焙纸，以便脱模。 倒入面糊：将面糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀抹平表面。 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。 烘烤蛋糕：将烤盘放入烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出来没有粘附的面糊即可。 冷却蛋糕：将烤好的蛋糕取出，放在烤架上冷却。 准备水果和奶油霜：将水果洗净切片或切块，备用。在另一个碗中，将牛奶、植物油和香草精混合均匀，制成水果酱。在另一个碗中，将奶油霜或巧克力酱与糖粉混合均匀。 组装蛋糕：将蛋糕切成适当大小的片，摆放在盘子或蛋糕架上。在蛋糕片上涂抹一层水果酱，然后撒上一层奶油霜或巧克力酱。最后，放上切好的水果片作为装饰。 享用：现在你的水果和甜品蛋糕就做好了，可以享受美味的蛋糕了！
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制作水果和甜品蛋糕的步骤如下： 准备材料：你需要以下材料：鸡蛋、糖、植物油、低筋面粉、泡打粉、牛奶、水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、奶油奶酪、香草精。 制作面糊：将鸡蛋和糖放入搅拌碗中，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。然后加入植物油和牛奶，继续搅拌至均匀。 筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊起筋。 预热烤箱至180°C（356°F）。在烤盘上铺上烘焙纸，然后将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。 将水果切成小块或片状，放在蛋糕表面。 将奶油奶酪和香草精放入另一个碗中，用电动打蛋器搅拌至顺滑。然后加入过筛后的面粉，继续搅拌至光滑无颗粒。 将奶酪糊均匀地涂抹在蛋糕表面，然后撒上一层薄薄的水果块。 再次将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出来时没有粘附的面糊即可。 取出烤好的蛋糕，待其冷却后，可以根据个人喜好添加奶油奶酪、巧克力酱、水果等装饰。 现在你的水果和甜品蛋糕就做好了！

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