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酒店厨房专用菜墩是什么(酒店厨房专用菜墩是什么?)
酒店厨房专用菜墩是一种专为厨房设计的厨具,用于处理和切割各种食材。这种菜墩通常具有较大的尺寸和较深的凹槽,以便更好地抓住和切割食材。此外,它们还可能具有防滑设计,以防止在处理湿滑的食材时滑倒。酒店厨房专用菜墩通常由耐用的材料制成,如不锈钢或塑料,以确保其耐用性和卫生性。

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